《美食美酒帶你去旅行》尚雯婕趙胤胤大逛Surfas廚具店

　   鑫楓娛樂訊：8月30日，由優(yōu)酷旅游與旗幟傳媒聯(lián)合出品的明星主題旅行紀(jì)錄片《美食美酒帶你去旅行》洛杉磯站繼續(xù)踏上尋味之旅。第三集《悠揚(yáng)的經(jīng)典菜之韻》中，殿堂級(jí)鋼琴美食家趙胤胤（明星經(jīng)紀(jì)公司）、著名電子唱作人尚雯婕（明星經(jīng)紀(jì)）將帶你在天使之城的大街小巷，尋找難以忘懷的經(jīng)典美味。

　　《美食美酒帶你去旅行》繼續(xù)探索洛杉磯的美食地標(biāo)。以“經(jīng)典”為線索，尋訪當(dāng)?shù)刈罹邭v史淵源的美食美酒。

　　洛杉磯歷史最悠久的、市內(nèi)唯一的一家葡萄酒莊San Antonio Winery，繼承了意大利釀酒工藝，創(chuàng)造出了與加州本土葡萄酒不同口感的美酒。擁有“媽媽的味道和父親的氣質(zhì)”的洛杉磯Redbird餐廳老飯Neal Fraser及其妻子，將美食與藝術(shù)結(jié)合，從餐廳食物到室內(nèi)裝潢，都充滿著歷史的味道，被評(píng)為洛杉磯最美最有感覺的餐廳之一。

　　兩位明星主持人還在Philippe The Original品嘗到了上世紀(jì)因?yàn)橐淮我馔舛Q生并流傳至今的法式蘸醬三明治“French”，在Broken Spanish最正宗的墨西哥菜。

　　在節(jié)目中，主持人趙胤胤（經(jīng)紀(jì)公司）暴露了“廚房用具控”的喜好，大逛Surfas廚具店，并在店內(nèi)的咖啡廳向廚師們請(qǐng)教牙買加菜的制作方法，過足大廚癮。

　　經(jīng)典美食之所以成為經(jīng)典，是因?yàn)樗桥c民族飲食文化的契合的同時(shí)，擁有與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代感。趙胤胤說，“人們與食物最緊密的關(guān)系并不只在品嘗美味“，更重要是要“溫故知新“。電子唱作人尚雯婕也認(rèn)同洛杉磯之所以能夠保留經(jīng)典美食，是因?yàn)檫@自由而包容的城市“給予了他們的保留與發(fā)展自己美食的空間”。

　   隨著現(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)的不斷變化，食物也成為一種生活享受。美食要在時(shí)代的更迭中保持生命力，就必須不斷創(chuàng)新，以適應(yīng)當(dāng)代人的生活飲食習(xí)慣以及對(duì)“色“、”香“、”味“的要求。正如一個(gè)人的人生，必須加入新的生命力，不斷充實(shí)自己，為自己”加碼“，才能實(shí)現(xiàn)人生新的價(jià)值。這也是《美食美酒帶你去旅行》節(jié)目組想要傳遞給觀眾的正能量。

　　8月30日，“搶鮮瘋玩”合一集團(tuán)全直播戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在京舉行，《美食美酒帶你去旅行》作為直播臺(tái)生活主題的代表節(jié)目亮相，節(jié)目嘉賓——殿堂級(jí)鋼琴美食家趙胤胤也受邀參加發(fā)布會(huì)?；顒?dòng)上，趙胤胤與《茜你一頓飯》主持人葉一茜一起暢聊美食方面的獨(dú)特心得，分享享受生活的秘訣。